Bánh cáy Thái Bình không chỉ mang vị thơm ngon đặc trưng của miền quê lúa mà còn chứa đựng cả tâm huyết tình cảm của những người dân thật thà chất phác nơi đây. Bên cạnh đó, tên gọi của loại bánh này khiến nhiều người thắc mắc rằng liệu có phải nó được làm từ con cáy hay không?

 

• Bánh cáy vốn là món bánh dân dã có nguồn gốc từ thời vua Lê - chúa Trịnh.Tương truyền, người làm ra bánh là bà Nguyễn Thị Tần , quê ở làng Nguyễn( nay thuộc xã Nguyên Xá, Đông Hưng, Thái Bình)
• Sở dĩ món bánh này được gọi là bánh cáy vì nó có phần nguyên liệu màu cam giống như trứng con cáy. Tuy nhiên cũng có tài liệu nói rằng món bánh này vốn được gọi là bánh cay do có gừng và sau này được gọi lái là bánh cáy.
• Được trực tiếp chứng kiến các công đoạn tỉ mỉ làm ra bánh cáy, bạn mới thấy được món bánh này chứa đựng cả tâm huyết tình cảm của những người thợ làm bánh. Vị thơm dẻo của nếp cái hoa vàng, vị cay cay của gừng, vị giòn thơm của "con cáy", bùi bùi của lạc quyện cùng với hương thơm nhè nhẹ của dầu chuối tạo nên hương vị ngọt thơm khác biệt cho bánh cáy. Thưởng thức món bánh này cùng tách trà xanh ấm nóng sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Các bạn đợi nhé, mình sẽ còn quay trở lại với công thức làm bánh cáy chuẩn Thái Bình trong bài viết sau nha!

 

________________________________

Hệ sinh thái cho anh chị em:

• Mạng xã hội (gần giống facebook): https://etgo.vn/
• Hệ thống tăng like, sub, view … cho các kênh: https://sub-like.com 
• Kênh youtube: https://www.youtube.com/DịchvụMarketing40
• Website: https://nguyenduccong.com/
• Kênh chia sẻ ứng dụng, phần mềm: https://share.nguyenduccong.com/
• Blog chia sẻ những điều hay ho: https://blog.nguyenduccong.com/
• Công cụ Photoshop Online: https://pts.nguyenduccong.com/
• Lưu trữ văn bản, code … : https://paste.nguyenduccong.com/
• Chèn logo bản quyền hàng loạt vào ảnh: https://chenlogo.nguyenduccong.com/
• Chuyển đổi văn bản chữ thường sang chữ hoa: https://tienich.nguyenduccong.com/text/

Các dịch vụ mà tôi cung cấp và support cho đối tác:

• Các dịch vụ quảng cáo (Facebook ads, Google ads, Tiktok ads, Zalo ads, Viber, Email …)
• Các dịch vụ thiết kế (đồ hoạ 2D, 3D, Website giới thiệu, Website hệ thống, Website nội bộ , Ứng dụng ios, Ứng dụng android.)
• Các dịch vụ liên quan đến bảo mật Facebook.
• Các dịch vụ tăng tương tác cho các kênh Facebook, Instagram, Tiktok, Youtube, Shopee.
• Bán các nguyên liệu (Fanpage, Groups, Instagram, Tiktok, Youtube)
• Xác minh Fanpage tích xanh, Profile tích xanh, Tài khoản quảng cáo tích xanh, Google maps.

Mọi đóng góp ý kiến anh em cứ conmment hoặc liên hệ zalo 08.2789.2678. Chúc các bạn thành công!

Bạn đang sử dụng cách nào hay hơn? Hãy comment bên dưới để mọi người học hỏi thêm nhé. Nếu thấy bài viết có ích hãy chia sẻ cho những ai cần có thể đọc được nó nhé.